Arôme liquide façon Szechuan pour sauces
Arôme Schezwan pour sauces, trempettes et plats cuisinés est un arôme liquide axé sur l'application pour la formulation alimentaire B2B, le développement de produits et la production commerciale.
Profil : Un profil savoureux de type Schezwan développé pour les applications d'assaisonnement, culinaires et agroalimentaires.
Forme : Liquide
Application principale : Sauces, trempettes et plats cuisinés
Famille d'arômes : Salé
Approvisionnement : Réseau d'exportation indien
Formats de conditionnement : Échantillon de 50 g, 1 kg, 5 kg
Technique : Le dosage recommandé, la solubilité/le support, la déclaration des ingrédients, le statut allergène et la conformité réglementaire dépendent de la formulation et du fournisseur choisis. Le certificat d'analyse (COA)/spécifications et les autres documents techniques disponibles sont fournis pour la qualité confirmée. Des essais d'application sont recommandés avant le passage à l'échelle commerciale.
Specification
| SKU | FLV-01215-S50 |
|---|---|
| Type | Saveur alimentaire |
| Application | Sauces |
| Family | Savoury |
| Flavour Group | Cheese & Savoury |
| Flavour | Schezwan |
| Format | Liquid |
Utilisation
Dosage habituel : 0,1 à 0,5 %. À ajuster selon l'application et le procédé thermique.