Arôme de rose en poudre pour desserts
Arôme de Rose pour desserts, entremets et confiseries est un arôme sec/en poudre axé sur l'application, destiné à la formulation alimentaire B2B, au développement de produits et à la production commerciale.
Profil : Un profil botanique distinctif de rose pour la formulation d'aliments et de boissons.
Forme : Poudre
Application principale : Desserts, entremets et confiseries
Famille d'arômes : Botanique
Approvisionnement : Réseau d'exportation indien
Conditionnements : Échantillon de 50 g, 1 kg, 5 kg
Données techniques : Le dosage recommandé, la solubilité/le support, la déclaration des ingrédients, le statut des allergènes et la conformité réglementaire dépendent de la formulation et du fournisseur choisis. Le certificat d'analyse (COA)/spécification et les autres documents techniques disponibles sont fournis pour la qualité confirmée. Des essais d'application sont recommandés avant le passage à l'échelle commerciale.
Specification
| SKU | FLV-01408-S50 |
|---|---|
| Type | Arôme alimentaire |
| Application | Desserts |
| Family | Botanical |
| Flavour Group | Floral & Botanical |
| Flavour | Rose |
| Format | Powder |
Utilisation
Dosage habituel : 0,1 à 0,5 %. À ajuster selon l'application et le procédé thermique.