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Arôme liquide à l'ail rôti pour sauces

Arôme d'ail rôti pour sauces, trempettes et plats préparés est un arôme liquide axé sur l'application, destiné à la formulation alimentaire B2B, au développement de produits et à la production commerciale.

Profil : Un profil savoureux d'ail rôti développé pour les applications d'assaisonnement, culinaires et de produits transformés.
Forme : Liquide
Application principale : Sauces, trempettes et plats préparés
Famille d'arômes : Savoureux
Approvisionnement : Réseau d'exportation indien
Formats de conditionnement : Échantillon de 50 g, 1 kg, 5 kg

Données techniques : Le dosage recommandé, la solubilité/le support, la déclaration des ingrédients, le statut allergène et la conformité réglementaire dépendent de la formulation et du fournisseur sélectionnés. Le certificat d'analyse (COA)/spécification et les autres documents techniques disponibles sont fournis pour la qualité confirmée. Des essais d'application sont recommandés avant le passage à l'échelle commerciale.

Specification

SKUFLV-01167-S50
TypeSaveur alimentaire
ApplicationSauces
FamilySavoury
Flavour GroupCheese & Savoury
FlavourRoasted Garlic
FormatLiquid

Utilisation

Dosage habituel : 0,1 à 0,5 %. À ajuster selon l'application et le procédé thermique.