Arôme poudre d'amande torréfiée pour produits laitiers
Arôme Amande grillée pour produits laitiers - Lait, Lassi & Yaourt est un arôme sec/en poudre axé sur l'application, destiné à la formulation alimentaire B2B, au développement de produits et à la production commerciale.
Profil : Un profil caractéristique d'amande grillée pour ajouter une note typée « noix » reconnaissable à l'application indiquée.
Forme : Poudre
Application principale : Produits laitiers - Lait, Lassi & Yaourt
Famille aromatique : Noix
Approvisionnement : Réseau d'exportation indien
Conditionnements : Échantillon 50 g, 1 kg, 5 kg
Technique : Le dosage recommandé, la solubilité/le support, la déclaration des ingrédients, le statut allergène et la conformité réglementaire dépendent de la formulation et du fournisseur sélectionnés. Le certificat d'analyse (COA)/spécification et les autres documents techniques disponibles sont fournis pour la qualité confirmée. Des essais d'application sont recommandés avant tout passage à l'échelle commerciale.
Specification
| SKU | FLV-00682-S50 |
|---|---|
| Type | Saveur alimentaire |
| Application | Dairy |
| Family | Nut |
| Flavour Group | Nutty |
| Flavour | Roasted Almond |
| Format | Powder |
Utilisation
Dosage habituel : 0,1 à 0,5 %. À ajuster selon l'application et le procédé thermique.