Arôme liquide saveur Rasmalai pour glace
L'arôme Rasmalai pour crèmes glacées et desserts glacés est un arôme liquide axé sur l'application, destiné à la formulation alimentaire B2B, au développement de produits et à la production commerciale.
Profil : Un profil aromatique caractéristique du Rasmalai, adapté à l'application indiquée.
Forme : Liquide
Application principale : Crèmes glacées et desserts glacés
Famille d'arômes : Spécialité
Approvisionnement : Réseau d'exportation indien
Formats de conditionnement : Échantillon de 50 g, 1 kg, 5 kg
Aspect technique : Le dosage recommandé, la solubilité/le support, la déclaration des ingrédients, le statut des allergènes et la conformité réglementaire dépendent de la formulation et du fournisseur sélectionnés. Le certificat d'analyse (COA)/les spécifications ainsi que les autres documents techniques disponibles sont fournis pour la qualité confirmée. Des essais d'application sont recommandés avant le passage à l'échelle commerciale.
Specification
| SKU | FLV-00822-S50 |
|---|---|
| Type | Saveur alimentaire |
| Application | Ice Cream & Frozen Desserts |
| Family | Specialty |
| Flavour Group | Indian Sweets & Mithai |
| Flavour | Rasmalai |
| Format | Liquid |
Utilisation
Dosage habituel : 0,1 à 0,5 %. À ajuster selon l'application et le procédé thermique.