Arôme de crevette en poudre pour sauces
Arôme Crevette pour sauces, trempettes et plats cuisinés est un arôme sec/en poudre axé sur les applications pour la formulation alimentaire B2B, le développement de produits et la production commerciale.
Profil : Un profil Crevette savoureux développé pour l'assaisonnement, les applications culinaires et les produits alimentaires transformés.
Forme : Poudre
Application principale : Sauces, trempettes et plats cuisinés
Famille d'arômes : Salé
Approvisionnement : Réseau d'exportation indien
Tailles de conditionnement : Échantillon 50 g, 1 kg, 5 kg
Technique : Le dosage recommandé, la solubilité/le support, la déclaration des ingrédients, le statut allergène et la conformité réglementaire dépendent de la formulation et du fournisseur choisis. Le certificat d'analyse (COA)/spécification et les autres documents techniques disponibles sont fournis pour la qualité confirmée. Des essais d'application sont recommandés avant le passage à l'échelle commerciale.
Specification
| SKU | FLV-01279-S50 |
|---|---|
| Type | Arôme alimentaire |
| Application | Sauces |
| Family | Savoury |
| Flavour Group | Cheese & Savoury |
| Flavour | Prawn |
| Format | Powder |
Utilisation
Dosage habituel : 0,1 à 0,5 %. À ajuster selon l'application et le procédé thermique.