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Arôme émulsion ananas pour boulangerie

Arôme d'ananas pour boulangerie - Gâteaux, biscuits et cookies est une émulsion aromatique axée sur les applications pour la formulation alimentaire B2B, le développement de produits et la production commerciale.

Profil : Un profil d'ananas caractéristique conçu pour assurer un rendu aromatique constant dans l'application alimentaire indiquée.
Forme : Émulsion
Application principale : Boulangerie - Gâteaux, biscuits et cookies
Famille d'arômes : Fruit
Approvisionnement : Réseau d'exportation indien
Formats d'emballage : Échantillon de 50 g, 1 kg, 5 kg

Technique : Le dosage recommandé, la solubilité/le support, la déclaration des ingrédients, le statut allergène et la conformité réglementaire dépendent de la formulation et du fournisseur choisis. Le certificat d'analyse (COA)/spécification et les autres documents techniques disponibles sont fournis pour la qualité confirmée. Des essais d'application sont recommandés avant le passage à l'échelle commerciale.

Specification

SKUFLV-00397-S50
TypeSaveur alimentaire
ApplicationBakery
FamilyFruit
Flavour GroupTropical & Exotic
FlavourPineapple
FormatEmulsion

Utilisation

Dosage habituel : 0,1 à 0,5 %. À ajuster selon l'application et le procédé thermique.