Arôme fruits mélangés en poudre pour confiserie
Arôme fruits mélangés pour confiserie - Bonbons durs et caramel est un arôme sec/en poudre axé sur l'application, destiné à la formulation alimentaire B2B, au développement de produits et à la production commerciale.
Profil : Un profil caractéristique de fruits mélangés conçu pour une restitution constante de la saveur dans l'application alimentaire indiquée.
Forme : Poudre
Application principale : Confiserie - Bonbons durs et caramel
Famille d'arômes : Fruit
Approvisionnement : Réseau d'exportation indien
Formats d'emballage : Échantillon 50 g, 1 kg, 5 kg
Technique : Le dosage recommandé, la solubilité/le support, la déclaration des ingrédients, le statut allergène et la conformité réglementaire dépendent de la formulation et du fournisseur choisis. Le certificat d'analyse (COA)/spécifications et les autres documents techniques disponibles sont fournis pour la qualité confirmée. Des essais d'application sont recommandés avant le passage à l'échelle commerciale.
Specification
| SKU | FLV-00512-S50 |
|---|---|
| Type | Saveur alimentaire |
| Application | Confectionery - Hard Candy & Toffee |
| Family | Fruit |
| Flavour Group | Tropical & Exotic |
| Flavour | Mixed Fruit |
| Format | Powder |
Utilisation
Dosage habituel : 0,1 à 0,5 %. À ajuster selon l'application et le procédé thermique.