Arôme de menthe en poudre pour confiserie
Arôme menthe pour confiserie - Bonbons durs et caramels est un arôme sec/en poudre axé sur l'application, destiné à la formulation alimentaire B2B, au développement de produits et à la production commerciale.
Profil : Un profil botanique caractéristique de menthe pour la formulation d'aliments et de boissons.
Forme : Poudre
Application principale : Confiserie - Bonbons durs et caramels
Famille d'arômes : Botanique
Approvisionnement : Réseau d'exportation indien
Tailles de conditionnement : Échantillon 50 g, 1 kg, 5 kg
Technique : Le dosage recommandé, la solubilité/le support, la déclaration des ingrédients, le statut allergène et la conformité réglementaire dépendent de la formulation et du fournisseur sélectionnés. Le certificat d'analyse (COA)/spécification et les autres documents techniques disponibles sont fournis pour la qualité confirmée. Des essais d'application sont recommandés avant le passage à l'échelle commerciale.
Specification
| SKU | FLV-00510-S50 |
|---|---|
| Type | Saveur alimentaire |
| Application | Confectionery - Hard Candy & Toffee |
| Family | Botanical |
| Flavour Group | Mint & Cooling |
| Flavour | Mint |
| Format | Powder |
Utilisation
Dosage habituel : 0,1 à 0,5 %. À ajuster selon l'application et le procédé thermique.