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Arôme en poudre saveur crème Marie pour pâtisserie

Arôme Crème Marie pour Boulangerie - Gâteaux, Biscuits & Cookies est un arôme sec/en poudre axé sur l'application, destiné à la formulation alimentaire B2B, au développement de produits et à la production commerciale.

Profil : Un profil Crème Marie arrondi, développé pour les formulations alimentaires où le corps, le sucré et les conditions de transformation peuvent affecter la perception de l'arôme.
Forme : Poudre
Application principale : Boulangerie - Gâteaux, Biscuits & Cookies
Famille d'arômes : Produits laitiers & Desserts
Approvisionnement : Réseau d'exportation indien
Tailles des emballages : Échantillon 50 g, 1 kg, 5 kg

Technique : Le dosage recommandé, la solubilité/le support, la déclaration des ingrédients, le statut des allergènes et la conformité réglementaire dépendent de la formulation et du fournisseur choisis. Le certificat d'analyse (COA)/la spécification et les autres documents techniques disponibles sont fournis pour la qualité confirmée. Des essais d'application sont recommandés avant le passage à l'échelle commerciale.

Specification

SKUFLV-00416-S50
TypeSaveur alimentaire
ApplicationBakery
FamilyDairy & Dessert
Flavour GroupVanilla & Cream
FlavourMarie Cream
FormatPowder

Utilisation

Dosage habituel : 0,1 à 0,5 %. À ajuster selon l'application et le procédé thermique.