Arôme liquide façon kulfi pour desserts
Arôme Kulfi pour desserts, entremets et confiseries est un arôme liquide axé sur l'application pour la formulation alimentaire B2B, le développement de produits et la production commerciale.
Profil : Un profil aromatique caractéristique du Kulfi, adapté à l'application mentionnée.
Forme : Liquide
Application principale : Desserts, entremets et confiseries
Famille d'arômes : Spécialité
Approvisionnement : Réseau d'exportation indien
Formats de conditionnement : Échantillon de 50 g, 1 kg, 5 kg
Informations techniques : Le dosage recommandé, la solubilité/le support, la déclaration des ingrédients, le statut allergène et la conformité réglementaire dépendent de la formulation et du fournisseur choisis. Un certificat d'analyse/spécification et d'autres documents techniques disponibles sont fournis pour la qualité confirmée. Des essais d'application sont recommandés avant tout passage à l'échelle commerciale.
Specification
| SKU | FLV-01383-S50 |
|---|---|
| Type | Saveur alimentaire |
| Application | Desserts |
| Family | Specialty |
| Flavour Group | Indian Sweets & Mithai |
| Flavour | Kulfi |
| Format | Liquid |
Utilisation
Dosage habituel : 0,1 à 0,5 %. À ajuster selon l'application et le procédé thermique.