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Arôme miel en poudre pour boulangerie

Arôme Miel pour boulangerie - gâteaux, biscuits et cookies est un arôme sec/en poudre axé sur les applications pour la formulation alimentaire B2B, le développement de produits et la production commerciale.

Profil : Un profil aromatique caractéristique de miel, adapté à l'application indiquée.
Forme : Poudre
Application principale : Boulangerie - gâteaux, biscuits et cookies
Famille d'arômes : Spécialité
Approvisionnement : Réseau d'approvisionnement d'exportation de l'Inde
Tailles de conditionnement : Échantillon de 50 g, 1 kg, 5 kg

Technique : Le dosage recommandé, la solubilité/le support, la déclaration des ingrédients, le statut des allergènes et la conformité réglementaire dépendent de la formulation et du fournisseur choisis. Le certificat d'analyse (COA)/la fiche technique et les autres documents techniques disponibles sont fournis pour la qualité confirmée. Des essais d'application sont recommandés avant le passage à l'échelle commerciale.

Specification

SKUFLV-00328-S50
TypeSaveur alimentaire
ApplicationBakery
FamilySpecialty
Flavour GroupFloral & Botanical
FlavourHoney
FormatPowder

Utilisation

Dosage habituel : 0,1 à 0,5 %. À ajuster selon l'application et le procédé thermique.