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Arôme liquide à l'ail pour sauces

Arôme d'ail pour sauces, trempettes et plats préparés est un arôme liquide axé sur l'application pour la formulation alimentaire B2B, le développement de produits et la production commerciale.

Profil : Un profil d'ail savoureux développé pour l'assaisonnement, les applications culinaires et les produits alimentaires transformés.
Forme : Liquide
Application principale : Sauces, trempettes et plats préparés
Famille d'arômes : Savoureux
Approvisionnement : Réseau d'exportation indien
Tailles de conditionnement : Échantillon de 50 g, 1 kg, 5 kg

Technique : Le dosage recommandé, la solubilité/le support, la déclaration des ingrédients, le statut des allergènes et la conformité réglementaire dépendent de la formulation et du fournisseur choisis. Le certificat d'analyse/spécification et les autres documents techniques disponibles sont fournis pour la qualité confirmée. Des essais d'application sont recommandés avant le passage à l'échelle commerciale.

Specification

SKUFLV-01164-S50
TypeSaveur alimentaire
ApplicationSauces
FamilySavoury
Flavour GroupCheese & Savoury
FlavourGarlic
FormatLiquid

Utilisation

Dosage habituel : 0,1 à 0,5 %. À ajuster selon l'application et le procédé thermique.