Arôme liquide de pomme cannelle (Sitaphal) pour glace
L'arôme de pomme cannelle (Sitaphal) pour crèmes glacées et desserts surgelés est un arôme liquide axé sur les applications pour la formulation alimentaire B2B, le développement de produits et la production commerciale.
Profil : Un profil caractéristique de pomme cannelle (Sitaphal) conçu pour offrir une saveur constante dans l'application alimentaire indiquée.
Forme : Liquide
Application principale : Crèmes glacées et desserts surgelés
Famille d'arômes : Fruit
Approvisionnement : Réseau d'exportation indien
Formats : Échantillon de 50 g, 1 kg, 5 kg
Technique : Le dosage recommandé, la solubilité/le support, la déclaration des ingrédients, le statut allergène et la conformité réglementaire dépendent de la formulation et du fournisseur choisis. Le certificat d'analyse (COA)/spécification ainsi que d'autres documents techniques disponibles sont fournis pour la qualité confirmée. Des essais d'application sont recommandés avant le passage à l'échelle commerciale.
Specification
| SKU | FLV-00846-S50 |
|---|---|
| Type | Saveur alimentaire |
| Application | Ice Cream & Frozen Desserts |
| Family | Fruit |
| Flavour Group | Tropical & Exotic |
| Flavour | Custard Apple (Sitaphal) |
| Format | Liquid |
Utilisation
Dosage habituel : 0,1 à 0,5 %. À ajuster selon l'application et le procédé thermique.