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Arôme émulsion cannelle pour pâtisserie

Arôme Cannelle pour Boulangerie-Pâtisserie - Gâteaux, Biscuits & Cookies est une émulsion aromatique axée sur les applications pour la formulation alimentaire B2B, le développement de produits et la production commerciale.

Profil : Un profil de cannelle adapté au marché indien, destiné à la formulation alimentaire spécifique et au développement de produits régionaux.
Forme : Émulsion
Application principale : Boulangerie-Pâtisserie - Gâteaux, Biscuits & Cookies
Famille d'arômes : Épices & Indien
Approvisionnement : Réseau d'exportation indien
Formats disponibles : Échantillon de 50 g, 1 kg, 5 kg

Données techniques : Le dosage recommandé, la solubilité/le support, la déclaration des ingrédients, le statut allergène et la conformité réglementaire dépendent de la formulation choisie et du fournisseur. Le certificat d'analyse (COA)/spécifications et autres documents techniques disponibles sont fournis pour la qualité confirmée. Des essais d'application sont recommandés avant tout passage à l'échelle commerciale.

Specification

SKUFLV-00333-S50
TypeSaveur alimentaire
ApplicationBakery
FamilySpice & Indian
Flavour GroupSpice & Masala
FlavourCinnamon
FormatEmulsion

Utilisation

Dosage habituel : 0,1 à 0,5 %. À ajuster selon l'application et le procédé thermique.