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Arôme en poudre type cheddar pour produits végétaux

Arôme type cheddar pour produits végétaux et vegan est un arôme sec/en poudre axé sur l'application, destiné à la formulation alimentaire B2B, au développement de produits et à la production commerciale.

Profil : Profil aromatique caractéristique de type cheddar, adapté à l'application indiquée.
Forme : Poudre
Application principale : Produits végétaux et vegan
Famille d'arômes : Spécialités
Approvisionnement : Réseau d'exportation indien
Formats d'emballage : Échantillon de 50 g, 1 kg, 5 kg

Données techniques : Le dosage recommandé, la solubilité/le support, la déclaration des ingrédients, le statut des allergènes et la conformité réglementaire dépendent de la formulation choisie et du fournisseur. Le certificat d'analyse (COA)/la fiche technique et les autres documents techniques disponibles sont fournis pour la qualité confirmée. Des essais d'application sont recommandés avant tout passage à l'échelle commerciale.

Specification

SKUFLV-01484-S50
TypeArôme alimentaire
ApplicationPlant-Based & Vegan Foods
FamilySpecialty
Flavour GroupCheese & Savoury
FlavourCheddar Type
FormatPowder

Utilisation

Dosage habituel : 0,1 à 0,5 %. À ajuster selon l'application et le procédé thermique.