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Arôme de myrtille en poudre pour crème glacée

Arôme Myrtille pour Crèmes Glacées & Desserts Surgelés est un arôme sec/en poudre axé sur l'application, destiné à la formulation alimentaire B2B, au développement de produits et à la production commerciale.

Profil : Un profil de myrtille caractéristique conçu pour offrir une saveur constante dans l'application alimentaire indiquée.
Forme : Poudre
Application principale : Crèmes Glacées & Desserts Surgelés
Famille d'arômes : Fruitée
Approvisionnement : Réseau d'exportation indien
Formats d'emballage : Échantillon 50 g, 1 kg, 5 kg

Technique : Le dosage recommandé, la solubilité/le support, la déclaration des ingrédients, le statut allergène et la conformité réglementaire dépendent de la formulation et du fournisseur choisis. Le certificat d'analyse (COA)/les spécifications et autres documents techniques disponibles sont fournis pour la qualité confirmée. Des essais d'application sont recommandés avant le passage à l'échelle commerciale.

Specification

SKUFLV-00754-S50
TypeSaveur alimentaire
ApplicationIce Cream & Frozen Desserts
FamilyFruit
Flavour GroupBerry
FlavourBlueberry
FormatPowder

Utilisation

Dosage habituel : 0,1 à 0,5 %. À ajuster selon l'application et le procédé thermique.