Arôme de banane en poudre pour pâtisserie
Arôme Banane pour Boulangerie - Gâteaux, Biscuits & Cookies est un arôme sec/en poudre axé sur l'application pour la formulation alimentaire B2B, le développement de produits et la production commerciale.
Profil : Un profil de banane caractéristique conçu pour une restitution constante de la saveur dans l'application alimentaire indiquée.
Forme : Poudre
Application principale : Boulangerie - Gâteaux, Biscuits & Cookies
Famille d'arômes : Fruit
Approvisionnement : Réseau d'exportation indien
Formats de conditionnement : Échantillon 50 g, 1 kg, 5 kg
Technique : Le dosage recommandé, la solubilité/le support, la déclaration des ingrédients, le statut allergène et la conformité réglementaire dépendent de la formulation et du fournisseur choisis. Le certificat d'analyse (COA)/spécification et les autres documents techniques disponibles sont fournis pour la qualité confirmée. Des essais d'application sont recommandés avant le passage à l'échelle commerciale.
Specification
| SKU | FLV-00380-S50 |
|---|---|
| Type | Arôme alimentaire |
| Application | Bakery |
| Family | Fruit |
| Flavour Group | Tropical & Exotic |
| Flavour | Banana |
| Format | Powder |
Utilisation
Dosage habituel : 0,1 à 0,5 %. À ajuster selon l'application et le procédé thermique.