Arôme émulsion banane pour pâtisserie
Arôme Banane pour Boulangerie - Gâteaux, Biscuits & Cookies est une émulsion aromatique axée sur l'application, destinée à la formulation alimentaire B2B, au développement de produits et à la production commerciale.
Profil : Un profil de banane caractéristique conçu pour une diffusion constante de l'arôme dans l'application alimentaire indiquée.
Forme : Émulsion
Application principale : Boulangerie - Gâteaux, Biscuits & Cookies
Famille d'arômes : Fruit
Approvisionnement : Réseau d'exportation indien
Formats de conditionnement : Échantillon de 50 g, 1 kg, 5 kg
Données techniques : Le dosage recommandé, la solubilité/le support, la déclaration des ingrédients, le statut des allergènes et la conformité réglementaire dépendent de la formulation choisie et du fournisseur. Le certificat d'analyse (COA)/spécifications et tout autre document technique disponible sont fournis pour la qualité confirmée. Des essais d'application sont recommandés avant tout passage à l'échelle commerciale.
Specification
| SKU | FLV-00381-S50 |
|---|---|
| Type | Saveur alimentaire |
| Application | Bakery |
| Family | Fruit |
| Flavour Group | Tropical & Exotic |
| Flavour | Banana |
| Format | Emulsion |
Utilisation
Dosage habituel : 0,1 à 0,5 %. À ajuster selon l'application et le procédé thermique.