Tamarindenpulver-Aroma für Saucen
Tamarind-Aroma für Saucen, Dips & Fertiggerichte ist ein anwendungsorientiertes Trocken-/Pulveraroma für die B2B-Lebensmittelformulierung, Produktentwicklung und kommerzielle Produktion.
Profil: Ein charakteristisches Tamarindenprofil, das für eine gleichbleibende Aromenabgabe in der genannten Lebensmittelanwendung entwickelt wurde.
Form: Pulver
Hauptanwendung: Saucen, Dips & Fertiggerichte
Aromenfamilie: Frucht
Beschaffung: Indisches Exportnetzwerk
Verpackungsgrößen: 50 g Probe, 1 kg, 5 kg
Technisches: Empfohlene Dosierung, Löslichkeit/Trägerstoff, Zutatendeklaration, Allergenstatus und regulatorische Eignung hängen von der gewählten Rezeptur und dem Lieferanten ab. COA/Spezifikationen und andere verfügbare technische Dokumente werden für die bestätigte Qualität geliefert. Anwendungstests vor der kommerziellen Skalierung werden empfohlen.
Specification
| SKU | FLV-01198-S50 |
|---|---|
| Type | Lebensmittelgeschmack |
| Application | Sauces |
| Family | Fruit |
| Flavour Group | Chaat & Street Food |
| Flavour | Tamarind |
| Format | Powder |
Verwendung
Typische Dosierung 0,1–0,5 %. Je nach Anwendung und Wärmebehandlung anpassen.