Home /Flüssiges Röstmandelaroma für Speiseeis

Flüssiges Röstmandelaroma für Speiseeis

Geröstetes Mandelaroma für Speiseeis & gefrorene Desserts ist ein anwendungsorientiertes Flüssigaroma für die B2B-Lebensmittelformulierung, Produktentwicklung und gewerbliche Produktion.

Profil: Ein charakteristisches Profil gerösteter Mandeln, um der genannten Anwendung eine wiedererkennbare nussige Note zu verleihen.
Form: Flüssig
Hauptanwendung: Speiseeis & gefrorene Desserts
Aromafamilie: Nuss
Beschaffung: Indisches Export-Versorgungsnetzwerk
Verpackungsgrößen: 50 g Probe, 1 kg, 5 kg

Technisches: Empfohlene Dosierung, Löslichkeit/Trägerstoff, Zutatendeklaration, Allergenstatus und regulatorische Eignung hängen von der gewählten Formulierung und dem Lieferanten ab. Analysenzertifikate/Spezifikationen sowie weitere verfügbare technische Dokumente werden für die bestätigte Qualität geliefert. Anwendungstests vor der Hochskalierung auf den kommerziellen Maßstab werden empfohlen.

Specification

SKUFLV-00795-S50
TypeLebensmittelgeschmack
ApplicationIce Cream & Frozen Desserts
FamilyNut
Flavour GroupNutty
FlavourRoasted Almond
FormatLiquid

Verwendung

Typische Dosierung 0,1–0,5 %. Je nach Anwendung und Wärmebehandlung anpassen.