Pistazienpulver-Aroma für Backwaren
Pistazienaroma für Backwaren – Kuchen, Kekse & Plätzchen ist ein anwendungsorientiertes trockenes/pulverförmiges Aroma für die B2B-Lebensmittelformulierung, Produktentwicklung und gewerbliche Produktion.
Profil: Ein charakteristisches Pistazienprofil, um der genannten Anwendung eine wiedererkennbare nussige Note zu verleihen.
Form: Pulver
Hauptanwendung: Backwaren – Kuchen, Kekse & Plätzchen
Aromenfamilie: Nuss
Beschaffung: Indisches Exportversorgungsnetzwerk
Packungsgrößen: 50 g Probe, 1 kg, 5 kg
Technisches: Die empfohlene Dosierung, Löslichkeit/Trägerstoff, Zutatendeklaration, Allergenstatus und regulatorische Eignung hängen von der gewählten Formulierung und dem Lieferanten ab. Analysenzertifikate/Spezifikationen und andere verfügbare technische Dokumente werden für die bestätigte Qualität geliefert. Anwendungstests vor der kommerziellen Hochskalierung werden empfohlen.
Specification
| SKU | FLV-00312-S50 |
|---|---|
| Type | Lebensmittelgeschmack |
| Application | Bakery |
| Family | Nut |
| Flavour Group | Nutty |
| Flavour | Pistachio |
| Format | Powder |
Verwendung
Typische Dosierung 0,1–0,5 %. Je nach Anwendung und Wärmebehandlung anpassen.