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Orangen-Aroma in Pulverform für Backwaren

Orangenaroma für Backwaren – Kuchen, Kekse & Plätzchen ist ein anwendungsorientiertes Trocken-/Pulveraroma für die B2B-Lebensmittelformulierung, Produktentwicklung und gewerbliche Produktion.

Profil: Ein charakteristisches Orangenprofil, das für eine gleichbleibende Aromenentfaltung in der genannten Lebensmittelanwendung entwickelt wurde.
Form: Pulver
Hauptanwendung: Backwaren – Kuchen, Kekse & Plätzchen
Aromenfamilie: Frucht
Beschaffung: Indisches Export-Liefernetzwerk
Packungsgrößen: 50 g Probe, 1 kg, 5 kg

Technisches: Die empfohlene Dosierung, Löslichkeit/Trägerstoff, Zutatenliste, Allergenstatus und regulatorische Eignung hängen von der gewählten Rezeptur und dem Lieferanten ab. COA/Spezifikationen und andere verfügbare technische Dokumente werden für die bestätigte Qualität bereitgestellt. Vor einer kommerziellen Skalierung werden Anwendungstests empfohlen.

Specification

SKUFLV-00368-S50
TypeLebensmittelgeschmack
ApplicationBakery
FamilyFruit
Flavour GroupCitrus
FlavourOrange
FormatPowder

Verwendung

Typische Dosierung 0,1–0,5 %. Je nach Anwendung und Wärmebehandlung anpassen.