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Milchpulveraroma für Backwaren

Milcharoma für Backwaren – Kuchen, Kekse & Plätzchen ist ein anwendungsorientiertes trockenes/pulverförmiges Aroma für die B2B-Lebensmittelformulierung, Produktentwicklung und gewerbliche Produktion.

Profil: Ein abgerundetes Milchprofil, das für Lebensmittelformulierungen entwickelt wurde, bei denen Körper, Süße und Verarbeitungsbedingungen die Geschmackswahrnehmung beeinflussen können.
Form: Pulver
Hauptanwendung: Backwaren – Kuchen, Kekse & Plätzchen
Aromenfamilie: Molkerei & Dessert
Beschaffung: Indisches Export-Versorgungsnetzwerk
Packungsgrößen: 50 g Probe, 1 kg, 5 kg

Technisches: Die empfohlene Dosierung, Löslichkeit/Trägerstoff, Zutatenkennzeichnung, Allergenstatus und regulatorische Eignung hängen von der gewählten Rezeptur und dem Lieferanten ab. COA/Spezifikationen und andere verfügbare technische Dokumente werden für die bestätigte Qualität bereitgestellt. Anwendungstests vor der kommerziellen Skalierung werden empfohlen.

Specification

SKUFLV-00280-S50
TypeLebensmittelgeschmack
ApplicationBakery
FamilyDairy & Dessert
Flavour GroupVanilla & Cream
FlavourMilk
FormatPowder

Verwendung

Typische Dosierung 0,1–0,5 %. Je nach Anwendung und Wärmebehandlung anpassen.