Zitronenaroma flüssig für Backwaren
Zitronenaroma für Backwaren – Kuchen, Kekse & Plätzchen ist ein anwendungsorientiertes Flüssigaroma für die B2B-Lebensmittelformulierung, Produktentwicklung und gewerbliche Produktion.
Profil: Ein charakteristisches Zitronenprofil, das für eine gleichbleibende Aromatisierung in der genannten Lebensmittelanwendung entwickelt wurde.
Form: Flüssig
Hauptanwendung: Backwaren – Kuchen, Kekse & Plätzchen
Aromafamilie: Frucht
Beschaffung: Indisches Exportversorgungsnetzwerk
Packungsgrößen: 50 g Probe, 1 kg, 5 kg
Technisches: Empfohlene Dosierung, Löslichkeit/Trägerstoff, Zutatendeklaration, Allergenstatus und regulatorische Eignung hängen von der gewählten Rezeptur und dem Lieferanten ab. COA/Spezifikation und weitere verfügbare technische Dokumente werden für die bestätigte Qualität geliefert. Anwendungstests vor der kommerziellen Skalierung werden empfohlen.
Specification
| SKU | FLV-00371-S50 |
|---|---|
| Type | Lebensmittelgeschmack |
| Application | Bakery |
| Family | Fruit |
| Flavour Group | Citrus |
| Flavour | Lemon |
| Format | Liquid |
Verwendung
Typische Dosierung 0,1–0,5 %. Je nach Anwendung und Wärmebehandlung anpassen.