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Haselnuss-Flüssigaroma für Backwaren

Haselnussaroma für Backwaren – Kuchen, Kekse & Plätzchen ist ein anwendungsorientiertes Flüssigaroma für die B2B-Lebensmittelformulierung, Produktentwicklung und gewerbliche Produktion.

Profil: Ein charakteristisches Haselnussprofil, um der genannten Anwendung eine erkennbare nussige Note zu verleihen.
Form: Flüssig
Hauptanwendung: Backwaren – Kuchen, Kekse & Plätzchen
Aromenfamilie: Nuss
Beschaffung: Indisches Exportversorgungsnetzwerk
Gebindegrößen: 50 g Probe, 1 kg, 5 kg

Technisches: Die empfohlene Dosierung, Löslichkeit/Trägerstoff, Zutatendeklaration, Allergenstatus und regulatorische Eignung hängen von der gewählten Formulierung und dem Lieferanten ab. Analysenzertifikate (COA)/Spezifikationen und andere verfügbare technische Dokumente werden für die bestätigte Qualität geliefert. Anwendungstests vor der kommerziellen Skalierung werden empfohlen.

Specification

SKUFLV-00307-S50
TypeLebensmittelaroma
ApplicationBakery
FamilyNut
Flavour GroupNutty
FlavourHazelnut
FormatLiquid

Verwendung

Typische Dosierung 0,1–0,5 %. Je nach Anwendung und Wärmebehandlung anpassen.