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Gulab-Jamun-Pulver-Aroma für die Bäckerei

Gulab-Jamun-Aroma für Backwaren – Kuchen, Kekse & Plätzchen ist ein anwendungsorientiertes trockenes/pulverförmiges Aroma für B2B-Lebensmittelformulierungen, Produktentwicklung und gewerbliche Produktion.

Profil: Ein charakteristisches Gulab-Jamun-Profil, das für eine gleichbleibende Aromenentfaltung in der genannten Lebensmittelanwendung konzipiert wurde.
Form: Pulver
Hauptanwendung: Backwaren – Kuchen, Kekse & Plätzchen
Aromenfamilie: Frucht
Beschaffung: Indisches Export-Versorgungsnetzwerk
Packungsgrößen: 50 g Probe, 1 kg, 5 kg

Technisches: Empfohlene Dosierung, Löslichkeit/Trägerstoff, Zutatendeklaration, Allergenstatus und regulatorische Eignung hängen von der gewählten Rezeptur und dem Lieferanten ab. Analysenzertifikate/Spezifikationen und andere verfügbare technische Dokumente werden für die bestätigte Qualität geliefert. Anwendungstests vor einer kommerziellen Skalierung werden empfohlen.

Specification

SKUFLV-00436-S50
TypeLebensmittelgeschmack
ApplicationBakery
FamilyFruit
Flavour GroupIndian Sweets & Mithai
FlavourGulab Jamun
FormatPowder

Verwendung

Typische Dosierung 0,1–0,5 %. Je nach Anwendung und Wärmebehandlung anpassen.