Fischpulver-Aroma für Saucen
Fischgeschmack für Saucen, Dips & Fertiggerichte ist ein anwendungsorientiertes Trocken-/Pulveraroma für die B2B-Lebensmittelformulierung, Produktentwicklung und kommerzielle Produktion.
Profil: Ein herzhaftes Fischprofil, entwickelt für Würzungen, kulinarische Anwendungen und verarbeitete Lebensmittel.
Form: Pulver
Hauptanwendung: Saucen, Dips & Fertiggerichte
Geschmacksfamilie: Herzhaft
Beschaffung: Indisches Exportversorgungsnetzwerk
Packungsgrößen: 50 g Probe, 1 kg, 5 kg
Technisch: Die empfohlene Dosierung, Löslichkeit/Trägerstoff, Zutatendeklaration, Allergenstatus und regulatorische Eignung hängen von der gewählten Formulierung und dem Lieferanten ab. Analysenzertifikate (COA)/Spezifikationen und andere verfügbare technische Dokumente werden für die bestätigte Qualität bereitgestellt. Anwendungstests werden vor der kommerziellen Skalierung empfohlen.
Specification
| SKU | FLV-01276-S50 |
|---|---|
| Type | Lebensmittelgeschmack |
| Application | Sauces |
| Family | Savoury |
| Flavour Group | Cheese & Savoury |
| Flavour | Fish |
| Format | Powder |
Verwendung
Typische Dosierung 0,1–0,5 %. Je nach Anwendung und Wärmebehandlung anpassen.