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Flüssiges Aroma auf Cremebasis für pflanzliche Produkte

Aroma vom Typ „Sahne“ für pflanzliche & vegane Lebensmittel ist ein anwendungsorientiertes Flüssigaroma für die B2B-Lebensmittelformulierung, Produktentwicklung und gewerbliche Produktion.

Profil: Ein abgerundetes Profil vom Typ „Sahne“, das für Lebensmittelformulierungen entwickelt wurde, bei denen Körper, Süße und Verarbeitungsbedingungen die Geschmackswahrnehmung beeinflussen können.
Form: Flüssig
Hauptanwendung: Pflanzliche & vegane Lebensmittel
Aromafamilie: Molkerei & Dessert
Beschaffung: Export-Versorgungsnetzwerk Indien
Gebindegrößen: 50 g Probe, 1 kg, 5 kg

Technisches: Die empfohlene Dosierung, Löslichkeit/Trägerstoff, Zutatendeklaration, Allergenstatus und regulatorische Eignung hängen von der gewählten Formulierung und dem Lieferanten ab. Analysenzertifikate (COA)/Spezifikationen und andere verfügbare technische Dokumente werden für die bestätigte Qualität geliefert. Anwendungstests vor der Skalierung auf den kommerziellen Maßstab werden empfohlen.

Specification

SKUFLV-01477-S50
TypeLebensmittelgeschmack
ApplicationPlant-Based & Vegan Foods
FamilyDairy & Dessert
Flavour GroupVanilla & Cream
FlavourCream Type
FormatLiquid

Verwendung

Typische Dosierung 0,1–0,5 %. Je nach Anwendung und Wärmebehandlung anpassen.