Zimt-Orangen-Flüssigaroma für Backwaren
Zimt-Orangen-Aroma für Backwaren – Kuchen, Kekse & Plätzchen ist ein anwendungsorientiertes Flüssigaroma für die B2B-Lebensmittelformulierung, Produktentwicklung und kommerzielle Produktion.
Profil: Ein charakteristisches Zimt-Orangen-Profil, das für eine gleichbleibende Aromenentfaltung in der genannten Lebensmittelanwendung konzipiert wurde.
Form: Flüssig
Hauptanwendung: Backwaren – Kuchen, Kekse & Plätzchen
Aromenfamilie: Frucht
Beschaffung: Indisches Exportversorgungsnetzwerk
Gebindegrößen: 50 g Probe, 1 kg, 5 kg
Technisches: Die empfohlene Dosierung, Löslichkeit/Trägerstoff, Zutatendeklaration, Allergenstatus und regulatorische Eignung hängen von der gewählten Rezeptur und dem Lieferanten ab. Analysenzertifikate (CoA)/Spezifikationen und andere verfügbare technische Dokumente werden für die bestätigte Qualität bereitgestellt. Anwendungstests werden vor der kommerziellen Skalierung empfohlen.
Specification
| SKU | FLV-00335-S50 |
|---|---|
| Type | Lebensmittelgeschmack |
| Application | Bakery |
| Family | Fruit |
| Flavour Group | Spice & Masala |
| Flavour | Cinnamon Orange |
| Format | Liquid |
Verwendung
Typische Dosierung 0,1–0,5 %. Je nach Anwendung und Wärmebehandlung anpassen.