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Schokoladenpulver-Aroma für Süßwaren

Schokoladenaroma für Süßwaren – Hartkaramellen & Toffee ist ein anwendungsorientiertes Trocken-/Pulveraroma für die B2B-Lebensmittelformulierung, Produktentwicklung und kommerzielle Produktion.

Profil: Ein abgerundetes Schokoladenprofil, das für Lebensmittelformulierungen entwickelt wurde, bei denen Körper, Süße und Verarbeitungsbedingungen die Geschmackswahrnehmung beeinflussen können.
Form: Pulver
Hauptanwendung: Süßwaren – Hartkaramellen & Toffee
Aromenfamilie: Molkerei & Dessert
Beschaffung: Indisches Exportversorgungsnetzwerk
Packungsgrößen: 50 g Probe, 1 kg, 5 kg

Technisches: Empfohlene Dosierung, Löslichkeit/Trägerstoff, Zutatenkennzeichnung, Allergenstatus und regulatorische Eignung hängen von der gewählten Rezeptur und dem Lieferanten ab. COA/Spezifikation und andere verfügbare technische Dokumente werden für die bestätigte Qualität geliefert. Anwendungstests vor der kommerziellen Skalierung werden empfohlen.

Specification

SKUFLV-00482-S50
TypeLebensmittelgeschmack
ApplicationConfectionery - Hard Candy & Toffee
FamilyDairy & Dessert
Flavour GroupChocolate & Cocoa
FlavourChocolate
FormatPowder

Verwendung

Typische Dosierung 0,1–0,5 %. Je nach Anwendung und Wärmebehandlung anpassen.