Karamell-Flüssigaroma für Speiseeis
Karamellaroma für Speiseeis & gefrorene Desserts ist ein anwendungsorientiertes Flüssigaroma für die B2B-Lebensmittelformulierung, Produktentwicklung und gewerbliche Produktion.
Profil: Ein abgerundetes Karamellprofil, das für Lebensmittelformulierungen entwickelt wurde, bei denen Körper, Süße und Verarbeitungsbedingungen die Geschmackswahrnehmung beeinflussen können.
Form: Flüssig
Hauptanwendung: Speiseeis & gefrorene Desserts
Aromenfamilie: Milchprodukte & Desserts
Beschaffung: Indisches Export-Versorgungsnetzwerk
Packungsgrößen: 50 g Probe, 1 kg, 5 kg
Technisches: Empfohlene Dosierung, Löslichkeit/Trägerstoff, Zutatendeklaration, Allergenstatus und regulatorische Eignung hängen von der gewählten Formulierung und dem Lieferanten ab. Analysenzertifikate (COA)/Spezifikationen und andere verfügbare technische Dokumente werden für die bestätigte Qualität geliefert. Anwendungstests vor der kommerziellen Skalierung werden empfohlen.
Specification
| SKU | FLV-00783-S50 |
|---|---|
| Type | Lebensmittelgeschmack |
| Application | Ice Cream & Frozen Desserts |
| Family | Dairy & Dessert |
| Flavour Group | Caramel & Toffee |
| Flavour | Caramel |
| Format | Liquid |
Verwendung
Typische Dosierung 0,1–0,5 %. Je nach Anwendung und Wärmebehandlung anpassen.