Karamell-Flüssigaroma für Süßwaren
Karamellaroma für Süßwaren – Hartkaramellen & Toffee ist ein anwendungsorientiertes Flüssigaroma für die B2B-Lebensmittelformulierung, Produktentwicklung und gewerbliche Produktion.
Profil: Ein abgerundetes Karamellprofil, das für Lebensmittelformulierungen entwickelt wurde, bei denen Körper, Süße und Verarbeitungsbedingungen die Geschmackswahrnehmung beeinflussen können.
Form: Flüssig
Hauptanwendung: Süßwaren – Hartkaramellen & Toffee
Aromenfamilie: Molkerei & Dessert
Beschaffung: Indisches Exportversorgungsnetzwerk
Packungsgrößen: 50 g Probe, 1 kg, 5 kg
Technisches: Die empfohlene Dosierung, Löslichkeit/Trägerstoff, Zutatendeklaration, Allergenstatus und regulatorische Eignung hängen von der gewählten Formulierung und dem Lieferanten ab. COA/Spezifikationen und andere verfügbare technische Dokumente werden für die bestätigte Qualität geliefert. Anwendungstests werden vor der kommerziellen Hochskalierung empfohlen.
Specification
| SKU | FLV-00475-S50 |
|---|---|
| Type | Lebensmittelgeschmack |
| Application | Confectionery - Hard Candy & Toffee |
| Family | Dairy & Dessert |
| Flavour Group | Caramel & Toffee |
| Flavour | Caramel |
| Format | Liquid |
Verwendung
Typische Dosierung 0,1–0,5 %. Je nach Anwendung und Wärmebehandlung anpassen.