Butterscotch-Aroma flüssig für Backwaren
Butterscotch-Aroma für Backwaren – Kuchen, Kekse & Plätzchen ist ein anwendungsorientiertes Flüssig-Aroma für die B2B-Lebensmittelformulierung, Produktentwicklung und kommerzielle Produktion.
Profil: Ein abgerundetes Butterscotch-Profil, das für Lebensmittelformulierungen entwickelt wurde, bei denen Körper, Süße und Verarbeitungsbedingungen die Geschmackswahrnehmung beeinflussen können.
Form: Flüssig
Hauptanwendung: Backwaren – Kuchen, Kekse & Plätzchen
Aromenfamilie: Molkerei & Dessert
Beschaffung: Indisches Export-Versorgungsnetzwerk
Verpackungsgrößen: 50 g Probe, 1 kg, 5 kg
Technisches: Empfohlene Dosierung, Löslichkeit/Trägerstoff, Zutatendeklaration, Allergenstatus und regulatorische Eignung hängen von der gewählten Formulierung und dem Lieferanten ab. Analysenzertifikate (COA)/Spezifikationen und weitere verfügbare technische Dokumente werden für die bestätigte Qualität bereitgestellt. Anwendungstests vor der kommerziellen Skalierung werden empfohlen.
Specification
| SKU | FLV-00267-S50 |
|---|---|
| Type | Lebensmittelgeschmack |
| Application | Bakery |
| Family | Dairy & Dessert |
| Flavour Group | Caramel & Toffee |
| Flavour | Butterscotch |
| Format | Liquid |
Verwendung
Typische Dosierung 0,1–0,5 %. Je nach Anwendung und Wärmebehandlung anpassen.