Blaubeerpulver-Aroma für pflanzliche Produkte
Heidelbeeraroma für pflanzliche & vegane Lebensmittel ist ein anwendungsorientiertes trockenes/pulverförmiges Aroma für die B2B-Lebensmittelformulierung, Produktentwicklung und kommerzielle Produktion.
Profil: Ein charakteristisches Heidelbeerprofil, das für eine konsistente Geschmacksabgabe in der genannten Lebensmittelanwendung entwickelt wurde.
Form: Pulver
Hauptanwendung: Pflanzliche & vegane Lebensmittel
Aromenfamilie: Frucht
Beschaffung: Indisches Export-Versorgungsnetzwerk
Packungsgrößen: 50 g Probe, 1 kg, 5 kg
Technisches: Die empfohlene Dosierung, Löslichkeit/Trägerstoff, Zutatendeklaration, Allergenstatus und regulatorische Eignung hängen von der gewählten Formulierung und dem Lieferanten ab. Analysenzertifikate/Spezifikationen und andere verfügbare technische Dokumente werden für die bestätigte Qualität geliefert. Anwendungstests vor der kommerziellen Hochskalierung werden empfohlen.
Specification
| SKU | FLV-01460-S50 |
|---|---|
| Type | Lebensmittelgeschmack |
| Application | Plant-Based & Vegan Foods |
| Family | Fruit |
| Flavour Group | Berry |
| Flavour | Blueberry |
| Format | Powder |
Verwendung
Typische Dosierung 0,1–0,5 %. Je nach Anwendung und Wärmebehandlung anpassen.