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Apfelpulver-Aroma für Backwaren

Apfel-Aroma für Backwaren – Kuchen, Kekse & Plätzchen ist ein anwendungsorientiertes trockenes/pulverförmiges Aroma für die B2B-Lebensmittelformulierung, Produktentwicklung und kommerzielle Produktion.

Profil: Ein charakteristisches Apfelprofil, das für eine konsistente Geschmacksabgabe in der genannten Lebensmittelanwendung entwickelt wurde.
Form: Pulver
Hauptanwendung: Backwaren – Kuchen, Kekse & Plätzchen
Aromenfamilie: Frucht
Beschaffung: Indisches Export-Liefernetzwerk
Verpackungsgrößen: 50 g Probe, 1 kg, 5 kg

Technisches: Die empfohlene Dosierung, Löslichkeit/Trägerstoff, Zutatenverzeichnis, Allergenstatus und regulatorische Eignung hängen von der gewählten Formulierung und dem Lieferanten ab. COA/Spezifikationen und andere verfügbare technische Dokumente werden für die bestätigte Qualität geliefert. Anwendungstests werden vor der kommerziellen Hochskalierung empfohlen.

Specification

SKUFLV-00376-S50
TypeLebensmittelgeschmack
ApplicationBakery
FamilyFruit
Flavour GroupOrchard & Stone Fruit
FlavourApple
FormatPowder

Verwendung

Typische Dosierung 0,1–0,5 %. Je nach Anwendung und Wärmebehandlung anpassen.