Mandelpulver-Aroma für pflanzliche Produkte
Mandel-Aroma für pflanzliche & vegane Lebensmittel ist ein anwendungsorientiertes Trocken-/Pulveraroma für die B2B-Lebensmittelformulierung, Produktentwicklung und kommerzielle Produktion.
Profil: Ein charakteristisches Mandelprofil zur Ergänzung der genannten Anwendung um eine erkennbare nussige Note.
Form: Pulver
Hauptanwendung: Pflanzliche & vegane Lebensmittel
Aromafamilie: Nuss
Beschaffung: Indisches Exportversorgungsnetzwerk
Packungsgrößen: 50 g Probe, 1 kg, 5 kg
Technisches: Empfohlene Dosierung, Löslichkeit/Trägerstoff, Zutatendeklaration, Allergenstatus und regulatorische Eignung hängen von der gewählten Rezeptur und dem Lieferanten ab. Analysenzertifikate (COA)/Spezifikationen und andere verfügbare technische Dokumente werden für die bestätigte Qualität geliefert. Anwendungstests vor der kommerziellen Skalierung werden empfohlen.
Specification
| SKU | FLV-01468-S50 |
|---|---|
| Type | Lebensmittelgeschmack |
| Application | Plant-Based & Vegan Foods |
| Family | Nut |
| Flavour Group | Nutty |
| Flavour | Almond |
| Format | Powder |
Verwendung
Typische Dosierung 0,1–0,5 %. Je nach Anwendung und Wärmebehandlung anpassen.